El tiempo - Tutiempo.net

CASA PIOLAS Restaurant

CASA PIOLAS Restaurant

Degustatiemenu’s geïnspireerd op de producten van onze omgeving. Kenmerkende keuken.

Onze menu’s zijn ontworpen gebaseerd op de SLOW FOOD-filosofie, een beweging opgericht in 1986 door Carlo Petrini, die tegen de cultuur van “fast food” (FAST FOOD) ingaat om te genieten van regionale producten en traditionele gerechten waarvan de ingrediënten met respect voor het milieu worden verbouwd. bevordert het genieten van dat voedsel in het gezelschap van anderen. Tegelijkertijd probeert hij de diversiteit van gewassen en grondstoffen te begrijpen.

Kortom, wat we willen met dit soort gerechten is om een ​​bron van nuttig plezier te krijgen om weg te komen van een gestandaardiseerd leven dat wordt beheerst door de minutenwijzer van onze klok, onderworpen aan een snelheid die ons vermogen beperkt om geniet van het momentwachten wanneer het eindelijk verschijnt,

Op deze manier proberen we ervoor te zorgen dat 80% van de producten die we aanbieden in onze brief staan ​​zo dicht mogelijk bij onze omgeving, leren zo onze distributeurs persoonlijk kennen en bouwen zo een relatie op van nabijheid (KM0)

Video

Galería

Contacto

Ubicación